Zelebriertes Geniessen

Essen

Wir verwöhnen Sie mit exquisiter mediterraner Küche von A wie Artischocken-Herzen bis Z wie Zabaione. Tauchen Sie ein in die Welt von Pulpo-Carpaccio, Teigwaren mit frischen Trüffeln und Brasato alla Nonna – alles frisch für Sie zubereitet.

Erleben Sie die Vielfalt der piemontesischen Küche mit einer ‚Tavolata piemontesa’ – ein Hochgenuss an leckeren Überraschungen aus unserer Küche.

Ein Mahl wird abgerundet mit selbst gemachten Desserts wie z. B. Panna cotta d’amaretto oder ausgesuchten Käsespezialitäten.

Wir führen ein wöchentlich wechselndes Angebot mit acht Speisen.

So könnte das Wochenemenü aussehen

Preise in CHF (kleine / grosse Portion)

  • Beefsteak-Tartar mit Oliven und Kapern (18.50 / 25.00)
  • Salat mit gebratenen Crevetten (15.00 / 21.50)
  • Tagliarini mit frischen schwarzen Trüffeln (23.50 / 30.00)
  • Babyseeteufel nach mediterraner Art auf Safranrisotto (21.50 / 30.00)
  • Steinpilzravioli mit Ofengemüse (17.50 / 23.50)
  • Brasato mit Polenta (23.50 / 30.00)
  • Mistkratzerli mit Kartoffelstock (– / 30.00)
  • Crema Catalana (– / 10.00)

Und das könnte Sie am Mittag erwarten

Vorspeise

  • Minestrone oder
  • Salat mit Ei

Hauptspeise

  • Hackbraten mit Kartoffelstock oder
  • Rotbarschfilet auf Olivenrisotto oder
  • Spaghetti Alfredo

Je eine Vor- und Hauptspeise für CHF 20.00

…und viele, viele Antipasti!

Weine

Bei uns finden Sie ein riesiges Angebot an grossen Weinen von Gaja bis Sassicaia, ergänzt durch Trouvaillen kleinerer Weingüter. Wir führen italienische Weine aus allen Regionen, speziell aus dem Piemont und der Toskana.

Der Chef persönlich berät Sie bei der Wahl des passenden Weines, sei es ein Apéro-, Tafel- oder Dessertwein.

Im Offenausschank sind ca. 20 Weine erhältlich, mit einer Empfehlung eines zum Essen passenden weissen und roten Tagesweins. Natürlich sind auch Kleinflaschen im Angebot.

Produzenten

Azelia, Vietti, A. Casa, Paulo Scavino, Elio Altare, Ca' Dell Bosco, Quintarelli, Allegrini, Fontodi, Rampolla, San Giusto o. Rentennano, Avignonesi, Soldera, Tua Rita, Ornellaia, San Guido, Antinori Argiolas uva.